一盅兩件就是去茶樓飲茶吃點心
既然不能夠去茶樓
當然就只能在家飲茶吃點心

上年年尾訂了Bruno的蒸籠
因為英國脫歐
也影響了貨運
所以原本1月到的貨也延期至2月尾才送到
趁著這個週末
我們就開箱來次自家一盅兩件

有兩層夠大的蒸籠
足夠我們蒸了4盒點心
有珍珠雞(有4隻,只拍了一隻)、燒賣和蝦餃
這個份量之前都要分開兩個爐來蒸
現在可以一起蒸~yoho~

另外再用氣炸鍋來烤超市買的烤鴨春卷
用塵封的茶壺來泡一壺茶😅
然後拿茶杯來喝茶
看到這一個陣象連細佬都說我們像在餐廳(茶樓)

一鍋可以蒸到4盒點心

不是賣廣告
但是對這個蒸籠的確很滿意
我們都在想可以用它來蒸海鮮
然後下面那鍋用來煮粥
那吃完海鮮後便可以再吃海鮮粥
是不是想想也覺得開心😆

邪惡的澱粉質

減醣的我計算了一下點心的澱粉質
OMG~原來只要每款吃一件便已經超過每日可以吸收的醣量
吃點心實在是(對身體)非常高消費的活動
不過今天就放輕鬆一下來開心爆醣😬

好久好久沒有吃過點心了~
雖然點心款式不算多
但實在吃得很滿足