試做雞尾包

忽然很想做港式麵包 做過香腸包、吞盒魚包、蟹柳包、牛油卷和菠蘿包 然後就想做些未做過的 問Ray想吃什麼麵包 他就說雞尾包 之前曾經看過食譜 好像有點麻煩 所以一直都沒有動手 剛巧興起就來試做做看

菠蘿包

很久沒有做麵包 之前小朋友在家home school 真的沒什麼時間去做也沒有心情去做😂 現在他們上學我便可以慢慢做 這兩個星期我做了很多不同的食物 因為正在減醣 所以都在研究不同的健康食物 同時間又想做一些港式食物 一天試做一兩款 好不忙碌 今天先說說菠蘿包

<簡易版牛角包>

這是在超市買到的Jus-Rol麵糰 沿包裝打開 用刀跟著虛線切 把三角麵糰捲起 放焗爐焗 然後就有新鮮的牛角包吃 好像很容易 但要捲起來像牛角包卻要一些技巧😂 什麼事都想自己來 這是什麼姿勢?由左上到右下就是捲牛角包的演變史😆 哥哥問: