Happy Birthday to daddy Ray
星期一是Ray的生日 我本來想著煮他喜歡吃的和烤蛋糕來慶祝😝 於是午餐煎了牛扒 再烤一個咖啡雲石戚風蛋糕 再打算煮雞煲做晚餐 把蛋糕烤好後 趁著去接兩兄弟放學時來倒扣 很久沒有烤蛋糕 還好沒有失敗🤭 雖然還沒有掌握好雲石花紋 脫模時也甩了一小角 但用了一點奶油來裝飾
腸仔包 & 吞拿魚包 & 肉鬆包
不經不覺整個暑假都沒有做過麵包 可想而知小朋友放暑假 大人有多忙🤣 我很努力地幾乎把每日都填滿了 就是借口多多😝 現在小朋友回學校上課 我的麵包小店又可以開張囉~😝(說著玩玩而已~) 早一天預備了湯種 然後第二天就可以來烤麵包 原本想著趁著天氣熱麵包可以發酵快一點 結果是我差點以為我的酵母又擺工了�