冬菇蒸肉餅

肉餅一放上桌面 便被人急不及待瓜分 想拍照時已經變得不完整了~哈哈~ 蒸肉餅的變化也有很多 加不同的配料味道就變得不一樣 像冬菇、梅菜、咸蛋、土魷等等 變化很多 我之前試過蒸完的肉餅就是比較乾/

健康小食 - 氣炸羽衣甘藍

印象中在香港時只知道羽衣甘藍是非常有益的食物 但也算是比較貴的蔬菜 當我在英國超市看到它時 200g一包就是£1的價錢 不過實在不知道該怎樣烹料它 所以都沒有選購它 那天看到別人介紹 原來可以把羽衣甘藍放氣炸鍋來烤 就會變成爽脆的「菜片」 對於喜歡吃香口東西但又正在控制飲食的我來說當然要試一試~

墨西哥香料醃雞煲飯

自從 lockdown 3.0 開始後 兩兄弟的home school也隨即展開 對比上年3月lockdown的時候 學校今次的準備非常完善 哥哥每天都會在學校安排的網頁內學習、做/交功課