又是做包包的時候
今次試做曾經很愛吃的餐肉包
一罐牛餐肉切成6片
變成厚切午餐肉
再配上麵糰
入焗爐烤好後
搖身一變就成為軟綿綿的餐肉包
記得舊式的麵包店還會有餐蛋包
有機會有時間或許我會試試加煎蛋😬
今次用了50g的麵糰
做餐肉包的感覺略多了一點
下次再做應該可以用40g-45g
除了餐肉包也做了腸仔包
今次的造型50g麵糰是還好的感覺
可能45g也可以
麵包在中午出爐
接放學時帶了餐肉包去給兩兄做下午茶
哥哥說很久沒有吃過這款肉
忘了它叫什麼肉😅
做一次麵包最棒的除了是聞到麵包香和感到滿足外
就是不用煩惱明天他們的早餐和下午茶🤪
