甜品 熱騰騰的芝麻糊 Jan 10, 2021 1 min read 今天忽然很想吃芝麻糊還好有機器代勞材料也簡單30分鐘就煮好熱熱的非常好吃呢😋吃完整個人都暖起來新鮮出爐的芝麻糊打成粉末, 再加水煮芝麻、冰糖、米和水就是全部材料 甜品
甜品 久違了的蛋撻 很久沒有做蛋撻 前些天看到網友推薦的蛋撻食譜 又有了想試試看的想法 中午先預備好蛋撻皮 然後去接兩兄弟放學回家 再繼續做蛋漿、把撻皮放到模內、倒蛋漿和放入焗爐焗 新鮮出爐試了半個 唔~久違了的味道~😋 細佬看到蛋撻後
便當 星期四便當 - 小卷壽司 兩兄弟都非常熱愛日式食物 今天就做了他們都愛吃的壽司~ 還好有預設時間煲飯的飯煲 可以省卻等待煲飯的時間 只簡單的做了肉鬆和蟹柳的壽司 另外再焗了三文魚做三角形的飯糰 (飯糰還可以做為Ray的午餐) 加了西蘭花和車厘子 便當便完成 兩兄弟回家時我都問他們吃得如何 他們都說很快便吃完 細佬說他先吃了西蘭花,
甜品 煤炭屎鬼牛油曲奇 要到朋友家開萬聖節派對 為了應節當然要做點和萬聖節相關的食物 就嘗試做了這款煤炭屎鬼牛油曲奇 這款牛油曲奇材料簡單 沒有用任何泡打粉和梳打粉 純靠打發牛油來令曲奇變得鬆脆 出來效果也有點驚喜 真的非常鬆脆呢~ 最後把在超市買回來的糖眼睛用溶了的朱古力來黏在曲奇上 就變成了宮奇駿動畫龍貓裡的媒炭鬼牛油曲奇呢~ 單眼睛或是雙眼睛也是很可愛 其實我還是第一次做唧花的牛油曲奇
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便當 星期四便當 - 小卷壽司 兩兄弟都非常熱愛日式食物 今天就做了他們都愛吃的壽司~ 還好有預設時間煲飯的飯煲 可以省卻等待煲飯的時間 只簡單的做了肉鬆和蟹柳的壽司 另外再焗了三文魚做三角形的飯糰 (飯糰還可以做為Ray的午餐) 加了西蘭花和車厘子 便當便完成 兩兄弟回家時我都問他們吃得如何 他們都說很快便吃完 細佬說他先吃了西蘭花,
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