年廿九

忽然又到年廿九 上星期看到哥哥的頭髮就想著要修剪一下 結果都堆在今天來幫三父子修剪😅 我也終於幫自己修了一下髮尾 但仍是幾乎長及腰🤪 今天早上預先煲了湯 是蘿蔔瘦肉湯 後加了冬菇一起煲來把它煮軟 預備明天拿來做菜 然後買了魚來蒸 也煎了蝦來做菜 但最受歡迎卻是昨天煮的港式蘿蔔豬皮魚蛋

蘿蔔糕第二回

蒸糕bell~蒸糕bell~蒸糕all the way~ 諗起要蒸糕腦裡不停響起上面這個旋律 好無聊🤣 早幾天特地去market買蘿蔔 總共買了6條 一邊拿那店主都一邊看😅 昨天有朋友來一起做蘿蔔糕 雖然做過幾次,

炸油角

忽然想吃久違了的炸油角 便動手做吧﹗ 參考了網上的食譜 想起雪櫃內買了很久的豬油 便把它替換到食譜內 非常隨心😂 麵糰只需要混合成糰 然後放碗內用包保鮮紙放一旁 準備餡料 用了花生、芝蔴、椰絲和糖

2022年01月 一週晚餐C

每天煮幾乎都成為習慣 通常週一買好食材就把那一週的餐都先想好 那樣才比較不會經常想著 也不會浪費食材 上週晚餐 星期一:蘿蔔炆牛腩,蔬菜 星期二:西京燒銀鱈魚,豬腩肉炒菜,豆腐煎蛋,

蘿蔔茶果

家裡有蘿蔔就會想有什麼可以煮 煮了蘿蔔炆牛腩 做了蘿蔔糕 想試試做很久沒吃的蘿蔔茶果 找了食譜便來試試看 爆香了冬菇和蝦米 加豬肉碎一起炒熟 再加蘿蔔絲一起炒 加調味一起混合 然後放涼備用 茶果的皮卻比想像中困難 明明就是粘米粉和糯米粉加水

蘿蔔糕第一發

下星期準備和朋友一起做蘿蔔糕 為了確認一下我想先試做一次 畢竟上一次做已經是一年前😆 用了朋友幫忙買的大蘿蔔 做了一個份量 哥哥放學回來看到便說不如吃蘿蔔糕做晚餐 於是我再去煲了白粥 然後煎蘿蔔糕來做晚餐 配甜醬和辣醬來沾 一口接一口便吃完了 剩下的3個小蘿蔔糕留了給他們做早餐 早上不想開蒸爐

自製耳環

之前自製聖誕小掛飾時 順便試試做些小東西 其中一樣就是這對耳環 做了形狀 上了顏色 然後Ray幫忙組合 yeah~新耳環便誕生了❤️ 我還挺滿意出來的效果呢 (賣花讚花香mode😜)

2022年01月 一週晚餐A

兩兄弟星期二開學 這幾天總算是back to normal😂 雖然開學前一天他們都有點不想上學 但是每一天上學放學也開開心心 我則趁著他們回到學校的時間來家居大掃除 還非常雄心壯志地把儲物室的所有雜物都搬了出來整理 Ray工作後出來都嚇了一跳😅 還好只用了一天便大致整理完 我也有收拾心情好好地煮😆 本週晚餐