年廿九

忽然又到年廿九
上星期看到哥哥的頭髮就想著要修剪一下
結果都堆在今天來幫三父子修剪😅
我也終於幫自己修了一下髮尾
但仍是幾乎長及腰🤪

今天早上預先煲了湯
是蘿蔔瘦肉湯
後加了冬菇一起煲來把它煮軟
預備明天拿來做菜

然後買了魚來蒸
也煎了蝦來做菜
但最受歡迎卻是昨天煮的港式蘿蔔豬皮魚蛋
這個菜我要留下一次再重點介紹😌

吃晚飯時告訴兩兄弟今天是牛年的最後一天
明天便是虎年了
細佬🥺：那還會再有虎年嗎﹖
我：有，不過要等12年
細佬😱：那麼久﹗

晚餐後我去了做湯圓
難得我沒有忘了湯圓這環節😂
切薑，然後和片糖一起煮
另外把片糖切成一粒粒
用糯米粉開粉糰
再包了粒粒片糖來做餡
然後放到薑湯裡煮
浮起一會便完成了～
細佬除了臘味糯米飯
其他糯米製品其實都不大喜愛
之前的蘿蔔茶果和芝麻味湯圓就是例子
但是最想不到的是這糖餡湯圓竟然深得細佬歡心
雖然他仍然不喜歡湯圓的質感
但為了內裡的糖餡
他把他的份量都吃光了﹗🥳
一邊吃我們一邊解釋兩兄弟聽吃湯圓就是團圓的意思
細佬不明白
Ray說即係Family always be together(一家人經常在一起)
細佬卻說：但是沒有always呢～
我說：你們放學回來後我們都是always together嘛～
他才接受😅