Halloween骷髏饅頭
饅頭

Halloween骷髏饅頭

已經很久沒有做饅頭 看看紀錄原來上一次已經是年頭的時候 其實按道理做饅頭的時間一定比西式麵包快 因為只需要發酵一次 不過如果打算造型 排氣連造型所需要的時間卻很容易超過一個小時 今次做的饅頭 參考自 @悠樂煮廚 的骷髏饅頭 第一次用黑色的調色粉 一邊慢慢加調色粉
簡易電飯煲糯米飯
日常晚餐

簡易電飯煲糯米飯

下午正在想晚飯該吃什麼時 剛好看到朋友的臘腸膶腸冬菇糯米飯照片 令我忽然想起之前買的臘腸仍在雪櫃(冰箱) 再想想家裡的冬菇和蝦乾庫存 立即把心一橫 先把2杯糯米洗乾淨浸水 然後洗了4隻冬菇和30g蝦乾再一起浸水 因為怕時間太趕 所以都用熱水來浸 然後拿了3條臘腸泡熱水約5分鐘 把它們抹乾再用剪刀剪成粒狀
邪惡菠蘿油
麵包

邪惡菠蘿油

很愛做麵包的感覺 看著麵糰慢慢發酵由小變大 雖然看了很多次 但每次仍然為之驚嘆 然後也愛造型時可以心無旁騖地搓揉 不過等待發酵的時間實在有點漫長 始終這裡室內溫度通常較低 我也懶放熱水去焗爐幫忙升溫 漸漸覺得「讓它慢慢來」也是一種學問 因為要有時間可以慢慢來
M&S flowers DIY
超市情報

M&S flowers DIY

英國的超市大多都有在賣新鮮花束 售價大約在£3~£20 價格主要是因應不同的超市、不同種類的花和花的數量而定 感覺上M&S和Waitrose這兩間超市的花的種類和配搭也較多 然而除了新鮮花束 大型的超市也有售賣花/香草的種子
為冬天做準備
英國生活

為冬天做準備

那天去Costco發現原來已經把貨品轉了做聖誕商品 有聖誕裝飾、聖誕燈飾還有一些玩具 也開始有一些Advent Calendar Advent Calendar就是為聖誕倒數的日曆 不同的品牌和商品都會推出這種倒數日曆 這類日曆都會有不同的主題 每個都是有24格 擁有日曆的人由12月1日開始每天打開一格 通常每一格會有一款該主題的不同產品
魷魚遊戲
電影劇集看後感

魷魚遊戲

近期討論非常熱烈的韓劇 我們分了幾天終於把它看完了～ 除了第一集要交待背景時感覺有點慢外 整體劇情很緊湊 也有一些意料之外的情節 而飾演男主角成奇勳的李政宰 原來他是韓國史上最年輕的影帝 又原來我們之前都看過他拍的電影 他在「與神同行」中是飾演「天倫地獄
In-line skates
兩兄弟

In-line skates

細佬由上年的時候便已經說想玩inline skates 不過那時想著他只是隨口說說 但如是者他每隔一段時間便再提出 終於我們趁著半價的時候買了直排輪的鞋和保護墊給他 然後自上星期開始便由爹地帶著他學習溜 幾過幾天的練習 他大致都可以自己在平地上滑行了～ 不過起步和停下來還帶一點不穩定 而且他是非常急的人 經常想溜得飛一般快 所以辛苦了爹地
小蝸牛
英國生活

小蝸牛

早幾天兩兄弟行公園時拾了一個貝殼 他們說這個貝殼很特別 他們想留為紀念 我都沒有留意 哥哥把它放了在他們的浴室 昨天哥哥和我說：我昨天把貝殼放在這個位置，但昨晚它在另一個位置。今天他把貝殼再放回原位，但剛才放學回來它又在另一個位置。 然後他問我有沒有把它移動過 我說：
中秋節快樂～
英國生活

中秋節快樂～

晚飯時和兩兄弟說今天是中秋節 哥哥說：中秋節快樂﹗ 細佬跟著說：中秋節快樂﹗ 吃了晚飯後拿了月餅出來吃 除了有公公婆婆寄來的蓮蓉月餅外 還有鄰居媽友自家製的月餅 實在非常幸福❤️ 吃月餅時發現細佬非常喜愛蓮蓉月餅 哥哥提議把月餅切開4份 細佬不同意，